花時間國際花藝學院 FLOWERTIME INTERNATIONAL ART INSTITUTE
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德國 FDF 官方認證「 海外花藝師教育計畫」

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​FDF Bundesverband 德國花藝師聯邦協會「 介紹 」

➔ 花時間國際花藝學校FLOWERTIME International Art Institute (FIA) 現為FDF台灣區緊密合作夥伴
➔ 德國花藝師協會(FDF Bundesverband) 專為花藝師的協會機構,德國歷史最悠久與體系最完整的機構


FDF成立於西元1904年,座落在德國蓋爾森基興(Gelsenkirchen)一座擁有200多年歷史的農場中現已完整改造成為專業訓練機構,FDF在德國是花藝從事業者的正式代表機構,協會常年舉辦展覽、各種花藝活動、代表大會以及研討會與會議;也是國際間最受歡迎的國際花藝師認證機構之一,協會所頒發之花藝設計師(Floral Arrangeur)與花藝設計大師(Floral stylist),資格證書被視為達到歐洲花藝設計師的級別,可以在國外從事花藝行業的經營與教學。
FDF Official Website 官網連結


​花時間FIA×德國FDF 「 外國花藝師之海外教育計畫 」

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➔ 花時間國際花藝學校 (FIA) 2015年開始與FDF合作「外國花藝師之海外教育計畫」
➔ FDF協會經過培訓認證的國際講師,進行針對國際學生所設計的課程項目

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整體課程重點在於傳授專業工作中需要的知識與技能,課程分為「台灣國內段」、「 線上學習課程」與「德國國外段」;花藝設計師(Floral Arrangeur) 的學習對象為想要快速完成花藝作品,內容涵括「 花束、插作、桌面裝飾花藝、婚禮花藝、空間花藝與喪禮花藝 」,藉由系統化課程學習德國與歐洲花藝設計的基礎理論,截至2019年已經帶領超過30位學員於德國通過官方考試取得證照。

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國際講師  Andreas Faber 安德烈斯・法柏

安德烈斯・法鉑(Andreas Faber)教授,為德國官方Fachverband Deutscher Floristen花藝學校所聘任之國際級花藝專任講師,長年來往於波蘭、捷克、北京、韓國和台灣等各國進行FDF的基礎花藝師與花藝大師之培育訓練,除此之外也常常參與國際間的花藝表演,不僅身兼花藝師、攝影師同時也是《Floristik international》與《Florieren》等花藝專業雜誌的專欄作家,更曾獲得Gelsenkirchen Germany一金三銀、IGA Rostock 2001 as Single-exhibitorru 金牌。
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國際講師 Thea Kornherr 堤雅・康禾

1997年 畢業於德國 Universität Hohenheim 大學 主修花藝與園藝專業
1997年 獲得德國工商會IHK 認證花藝師
1998年 成為德國FDF花協與IHK 花藝講師
2002年 成為德國FDF總部認證講師,後為總部海外指導教授


花時間FIA×德國FDF 「證照系統課程 」規劃

​(1) 課程一: FDF 線上理論證書課程 【 2021年國內段最新課程 】
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 2021年起因應全球教學系統的變化,花時間與FDF也開始採用「 視訊課程 」並結合「 課後實技練習」,通過導師教授「設計理論、設計規則、插花形式、插花技巧」,全套課程包含「 29支課程影片與20項課後練習作業 」,全部的教學影片都是由FDF國際講師安德烈斯・法柏 ( Andreas Faber ) 與提雅・康禾 ( Thea Kornherr )所錄製,將FDF系統中的理論知識課程獨立出來透過線上進行學習,搭配上臺灣區的指導老師進行一對一的助教與輔導,全部線上課程完成後,學員可獲頒 「FDF 設計理論基礎.線上課程認證證書」。

​▾ 理論課程主要內容
(1) 新鮮切花的處理與養護
(2) 花藝設計基礎原理:對稱設計、非對稱設計、對稱與非對稱結合式設計、設計的比例、黃金比例、合理的比例、花材基本的佈局方式、高低式設計、層次設計、群組式設計、自由空間、單一生
長點、多個生長點、平行與交叉式、常見風格設計、裝飾形、自然式、線與形與花藝色彩的原理⋯等。

(3) 花藝的基本造型:三角形、方形、圓形、自然界與其他藝術形式探討形狀的產生、形狀與花藝設計的應用、形狀動態與韻律與其的運用⋯等。
(4) 花藝設計的常見形式:容器中的插作設計、手綁花束、新娘捧花、桌面裝飾花藝、花環設計、人體花飾、室內裝飾、婚禮花藝、喪禮花藝、植栽組合⋯等。

​▾ 課程適用對象與優點

課程適用於花藝設計師、花藝講師、相關從業者、室內設計師、園藝設計師與想要突破現階段,有意發展完整德國花藝系統培訓與考照之學員。


(1) 因應全球疫情尚未趨緩與外出學習可能受到限制,透過線上形式的學習,可以  “ 減少外出的安全性極與減少差旅通勤的時間與成本,整體效率提高 ”。
(2) “ 更完整的時間將理論基礎做歸納與吸收 ”,對於課後練習可以有更深刻的理解與運用。
(3) 不同於單方吸收的課程學習,線上理論課程需要完成  “ 課後練習作業 ” ,經由臺灣指定教室的導師全程進行輔導與解答,讓學員收到支持與幫助,提升更多的獨立思考與創造的可能性。
(4) 所有上課的影片都是  “ 永久有效 ”,學習時間可以依照自身的作息安排,不受限制。
(5) 線上理論課程的證書是由  “ FDF德國花藝師協會官方所頒發 “。

​(2) 課程二:花時間首創德國花藝「進階線上課程」【 2020年國內段課程 】

 2020年起因應教學系統的變化,花時間國際花藝學校首創將實體教室的進階德花課程,同步上架於線上進行教學,讓臺灣各縣市與全球其他國家之學生,可以於遠端進行進階課程的學習。
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德國 FDF-Bundesverband 與 IHK 雙國際認證班

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專業項目指定考試 檢定證書
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12天國際花藝研討會 受訓完成研習證書
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德國因為地理位置的不同, 氣候上比台灣均溫更低許多, 在德國有很多的花材, 都需要在溫室裡 需要高溫的栽培, 而在另一方面 也需要靠著國外進口花材, 像是從南美洲、非洲等國家。

不難想像 溫室裡的花朵必然是昂貴的, 所以在德國 人們不會購買過多的花佈置妝點空間, 因為天氣與材料種種的因素, 德國花藝在花材種類不會使用過多的花材。

花藝風格分為自然派與裝飾性, 德國並不像台灣一樣人口密集度高, 而FDF 的 Andreas Faber老師, 是來自人口約高雄一半的地方的一個小鎮。

所以在德國 一個鄉村一個鄉村之間, 讓德國人到大自然觀賞花與樹木的時間, 比起台灣相對多上許多。
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自然派的德國花藝, 特別注重植物的生長方式跟動線, 以及每一花一葉的特徵跟個性 所以在花藝設計上 注重花的特徵生長動線與形狀, 是德國在花藝設計的獨特風格。

前往德國FDF學校研習訓練與證照檢定考試

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