德國 FDF-Bundesverband 與 IHK 雙國際認證班
Q:我想了解什麼是「德國花藝」?
德國因為地理位置的不同, 氣候上比台灣均溫更低許多, 在德國有很多的花材, 都需要在溫室裡 需要高溫的栽培, 而在另一方面 也需要靠著國外進口花材, 像是從南美洲、非洲等國家。
不難想像 溫室裡的花朵必然是昂貴的, 所以在德國 人們不會購買過多的花佈置妝點空間, 因為天氣與材料種種的因素, 德國花藝在花材種類不會使用過多的花材。 花藝風格分為自然派與裝飾性, 德國並不像台灣一樣人口密集度高, 而FDF 的 Andreas Faber老師, 是來自人口約高雄一半的地方的一個小鎮。 所以在德國 一個鄉村一個鄉村之間, 讓德國人到大自然觀賞花與樹木的時間, 比起台灣相對多上許多。 自然派的德國花藝, 特別注重植物的生長方式跟動線, 以及每一花一葉的特徵跟個性 所以在花藝設計上 注重花的特徵生長動線與形狀, 是德國在花藝設計的獨特風格。 |
Q:「德國FDF-Bundesverband」是一個什麼樣的機構?
FDF是一個具有百年歷史的組織, 由全德國花店業者所組成的團體,負責專業的教育訓練以及舉辦世界性花藝比賽, 提供花店法律諮詢,負責設計師費用調節爭取。 德國的花藝國際交流教育訓練95%由FDF舉辦, 本身具有專門訓練花藝設計師Master的學校。 |